Califórnia ganha hamburgueria totalmente autônoma, onde robôs alimentados por IA comandam a cozinha

O cardápio é bastante simples, incluindo hambúrgueres, cheeseburgers e batatas fritas.

Fãs de hambúrguer em Pasadena, na Califórnia (EUA), poderão ter uma experiência a la Jetsons. O CaliExpress, que abre as portas neste mês só para reservas, promete ser “o primeiro restaurante em operação no mundo onde tanto o pedido quanto todos os processos de cozimento são totalmente automatizados”, informa a fabricante de robôs Miso Robotics.

Utilizando os sistemas mais avançados em tecnologia alimentar, tanto as estações de grelha quanto as de fritura são totalmente automatizadas, alimentadas por inteligência artificial e robótica proprietárias de ponta.

Um dos robôs mais “experientes”, o Flippy, um braço mecânico sobre trilhos, é responsável pelas batatas fritas. No mercado desde 2017, ele agora ganha a companhia de um amigo, chamado ‘BurgerBot’, que grelhará os hambúrgueres. E haverá ainda um sistema de pagamento biométrico, o PopID, que receberá os pedidos dos clientes.

Veja abaixo como será o restaurante:

O cardápio é bastante simples, incluindo hambúrgueres, cheeseburgers e batatas fritas.

Segundo a Forbes, a empresa esperava abrir o CaliExpress by Flippy neste mês, mas um porta-voz agora diz à publicação financeira que a localização em Pasadena será “aberta em breve” em 2024.

FONTE:

https://epocanegocios.globo.com/tecnologia/noticia/2023/12/california-ganha-hamburgueria-totalmente-autonoma-onde-robos-alimentados-por-ia-comandam-a-cozinha.ghtml