O método procura imitar o trabalho das abelhas e utilizar de tecnologia para substituí-las no processo
De acordo com a Organização Mundial das Nações Unidas (ONU), 75% das plantações de alimentos em todo o mundo depende da polinização. As abelhas estão entre as principais responsáveis por esse processo, tornando-se um agente importante para a alimentação da população global.
Contudo, essas aliadas da vida humana e do planeta estão em grave perigo, em partes pela produção desenfreada de mel em apiários. Foi pensando no bem-estar desses seres que a empresa MeliBio, de São Franciso (EUA), pensou em uma forma de produzir mel de forma 100% independente das abelhas.